Git: estrategia de ramificación para versiones anteriores

¿Cómo lidiar con el caso de versiones anteriores que no están sujetas a ser fusionadas a la twig de desarrollo principal (' maestro ' por defecto)?

¿Podría señalar alguna documentation que describa eso?

La pregunta actual es usar Git solo (no gitflow).

Simplemente deje esa versión en su propia twig sin fusionarse para dominar y / o desarrollar. La fusión no es obligatoria. Si se debe agregar algún desarrollo o corrección posterior a esa versión, puede usar esa twig de publicación.